指餐饮经营者、单位食堂等生产过程中产生的餐厨废弃物，居民家庭生活中产生的厨余垃圾和集贸市场产生的有机垃圾等。

　　从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位在生产经营中产生的米或面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等。

　　★有包装物的易腐垃圾应去除包装物后分类投放，包装物应投放到对应的可回收物或其他垃圾收集容器中。

　　★易腐垃圾投放时不应混入废餐具、塑料、饮料瓶罐和废纸等天辰平台不利于后续处理的杂质。

　　★餐厨垃圾产生的单位应设置油水分离装置和餐厨垃圾收集容器，投放前应对餐厨垃圾进行固液分离和油水分离处理。

　　★农贸市场内应根据蔬菜瓜果、腐肉内脏等不同种类的生鲜垃圾设置单独的投放容器或投放点，投放时应去除塑料袋等包装物。返回搜狐，查看更多垃圾分类小知识——易腐垃圾篇