现在天气太热了，热菜根本吃不下去一点胃口都没有，那不如就吃一些蘸酱菜吧，正好屋子里还剩下一些油麦菜。但听说在吃油麦菜之前要清洗干净才行，不然会有农药残留，那油麦菜上有农药残留吗？

　　现在天太热了，根本吃不下热的东西，所以一点胃口都没有。不过，听说生菜洗了再吃，会残留农药。

　　生菜属于长叶莴苣，一种叶生菜品种，因形似我们熟悉的生菜，故又称牛立生菜。淡绿色，生长旺盛，抗病性强，适应性强，质地松脆柔软，非常鲜香，是生蔬菜中的上品。生菜呈淡绿色，质地松脆，非常新鲜，柔软，香气好，风味独特，水分多，富含维生素A、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙质.包含含有铁、磷、钾等营养元素，又被称为“凤尾”。

　　随着营养学研究的不断进步，人们对食物的认识也逐渐提高，食品安全应该是首要关注的问题。无公害生菜是一种无公害、无毒、安全的优质食品。

　　无公害生菜种植过程中使用少量农药。虽然含有少量残留农药，但无公害生菜所含的残留农药、重金属、亚硝酸盐等有害物质都控制在政府规定的允许范围内，人们可以安心使用。食用后不会对人体健康造成任何危害。无公害生菜农药残留量不得超过标准值，不得含有禁用的剧毒农药，其他农药不得超过允许量，硝酸盐含量不得超过标准值，可达到“不超过三个标准值”的东西。不超标，食用蔬菜中的硝酸盐不超过标准允许量，三是“三废”等有害物质不超标，“三废”和致病菌的数量微生物不超标。蔬菜不应超过规定的允许量。

　　因为蔬菜中含有二氧化碳和氧气。如果天辰怎么注册用热水洗，蔬菜在软化收缩的过程中会放出气体，产生气泡生菜有农药残留吗？如何清洗生菜。一般来说，农药不太明显。

　　洗干净的生菜如果不吃，想保存，没有变质，可以放在通风处保存。即，将洗净的生菜沥干水分，放入蔬菜中。装在桶里，放在通风口处，一定程度上可以保持生菜的新鲜，但是不要放太久，洗干净的生菜不马上吃会变黄。尽可能。

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