1.富含维生素：生菜中含有丰富的维生素A、C、K以及多种B族维生素，可以保护肌肤，改善视力，增强免疫力，预防心血管疾病，缓解甲状腺机能减退症等。

　　2.富含蛋白质：生菜中含有丰富的氨基酸，可为人体提供优质蛋白质，有助于人体健康，特别是对于孩子成长过程中的蛋白质摄入补充有帮助。

　　3.富含微量元素：生菜中含有磷、钾、锌、铁等多种微量元素，可预防贫血，促进新陈代谢，改善免疫力，预防糖尿病及冠心病等；另外，它还可以补充人体钙、镁等重要矿物质。

　　综上所述，生菜具有抗氧化、抗癌、降血压、减低胆固醇等功效，其营养价值相当高，富含维生素、蛋白质和微量元素，有助于人体健康，值得大家多吃。天辰娱乐注册！生菜的营养功效有什么