番茄的28种神仙吃法！有汤有菜开胃就靠它～天辰怎么注册？番茄炒蛋大概是很多人学会的第一道家常菜，番茄肉厚汁多，适合炒、拌、腌等烹调方式。很多菜放入番茄之后，不仅颜值更高，酸酸甜甜的口感，也更开胃。眼下天气越来越热，如果你感到没胃口的话，那就试试下面这些番茄做法吧，超级过瘾，好吃到六亲不认。

　　番茄真的是肉菜的绝佳配菜，肥美的肉类，遇上酸酸甜甜的番茄，越吃越馋，真是百吃不腻。烧肉的时候加上番茄，酸甜开胃，好吃更下饭，上桌连汤汁都不放过！

　　番茄凉拌、单炒或者搭配其他蔬菜一起炒，味道都很美味，可以说是厨房小白的做菜神器。不仅做法简单，零厨艺也能轻松做出大餐。

　　番茄除了炒菜，也可以换着花样吃。番茄搭配面粉制成蔬菜饼，或是蒸米饭时，搭配一些番茄，让饭桌上的主食不再单调，轻轻松松就多吃好几碗饭。

　　饭桌上总少不了一碗汤，小编觉得番茄一直都是种神奇的存在。看似普通，但又总是能做出百变滋味。将番茄做进汤羹里，番茄中含有的果酸，可以生津止渴，让人瞬间食欲大开。

　　2.看形状。外形圆润、皮薄、有弹力的番茄比较好吃；番茄呈棱形或表皮有斑点的不太好。

　　3.看底部。观察番茄底部(果蒂)，挑选圆圈较小的番茄。这样的果筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃；而底部圆圈大的果筋多，不好吃。

　　5.看软硬和手感。轻轻压一下番茄，选择软硬适中，手感紧实，富有弹性的。放置过长、发蔫的、过软的番茄，品质不好。