名宇娱乐主管-首选主页，我们种植蔬菜最终的目的都是食用，当蔬菜成熟之后，当食用的时候可以随时采摘到新鲜健康的蔬菜。在很多朋友看来，采摘蔬菜有什么可说的呢？直接将菜摘下来不就完了么。

　　对于大多数瓜果类的蔬菜，确实如此，比如常见的茄子、辣椒、西红柿、黄瓜等。但是，对于采摘来说，这里面也是有学问的，学会正确地采摘，不仅有利于蔬菜的生长，而且还会让产量提高很多。今天，老李就为大家总结了正确采摘蔬菜的4点注意事项，来供大家参考。

　　采摘果实的时候最好是使用工具进行采摘，比如剪刀、小刀等。使用剪刀进行采摘相比于直接用手摘下来或者拽下来，植株的伤口更小，更平整。伤口越小恢复起来也就越快，对植株的伤害也就越小。如果是用手直接往下拽的话，很容易连带着撕下来一些表皮，创口也就更大。

　　对于第一次采摘来说，其实我更倾向于称其为修剪更贴切一些，尤其是对于那些叶子菜来说，用修剪这个词更恰当一些。

　　对于这些叶子菜来说，第一次采摘往往是摘掉最下面贴近根部位置的叶子。这些叶子有些已经变黄了不可使用了，有些因为长在最下面采光不好，也不如上面的叶子长得好，还有的就是比较老了口感不好。这些叶子我们一般剪下来之后就丢掉了。

　　修剪这些叶子不用植株长到很大了才去进行，可以在不影响植株生长的前提下，尽早进行。因为这些叶子也是在消耗根部吸收得养分的。下面的叶子吸收了一些，那么上面的叶子自然就少吸收一些了。

　　当蔬菜慢慢长大之后，我们就可以进行正常的采摘了。对于叶子菜来说，一般来说，每次采摘的量，不要超过整个植株的三分之一。少一点没关系，不建议过多。

　　因为，我们知道，叶子的一个非常重要的作用就是光合作用。如果一次性采摘过多的叶子的话，那么用来光合作用的叶子也就变少了，就会影响到植株的正常生长。

　　蔬菜成熟了之后，尽量全部采摘下来。即便是全部摘下来一时之间吃不完，也要尽量全部采摘下来。摘下来吃不完的菜可以放在冰箱里冷藏，也可以送给亲戚、朋友、邻居等。

　　为什么吃不完也要摘下来呢？因为蔬菜成熟之后，如果不及时进行采摘，那么蔬菜就会慢慢地变老，口感就会变差。还有，如果不摘的话，成熟的蔬果还会继续地从根系争夺营养，影响其它果实的生长。

　　以上就是本期老李种菜的全部内容，我是老李，感谢朋友们的观看，希望本期内容能对您的种植有所帮助。如果您有什么意见或者建议，欢迎您在下方给我留言，我们一起讨论。有兴趣的朋友也可以搜索：老李种菜，来查看我其它的视频和文章，感谢您的支持。

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　　731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

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